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央視《中國喜事》欄目組來西鳳股份公司拍攝采風

6月20日,中央廣播電視總臺《中國喜事》紀錄片欄目組一行來西鳳股份公司拍攝采風。


《中國喜事》欄目組了解西鳳酒釀造工藝流程

《中國喜事》欄目組拍攝西鳳酒釀造工藝流程


今年適逢新中國成立70周年,70年風云激蕩,70年改革變遷,中國發展的力量不僅體現在國家實力的強盛上,也體現在老百姓的“婚俗”文化中。《中國喜事》將以紀實手法,走進普通百姓,通過與婚禮有關的元素及產業背后的故事,把一方土地上代代人的發展變遷、幸福生活升級淋漓盡致地展現,進而反映我國在改革開放、人民幸福感等各方面取得的碩果。西鳳酒擁有三千年無斷代傳承的工藝,與中華文化一脈相承,因有著“吹簫引鳳”等愛情故事,被譽為“中國第一個愛情酒”,是現代人們婚宴上必不可少的美酒佳釀。


《中國喜事》欄目組參觀西鳳酒文化館

《中國喜事》欄目組了解西鳳酒城規劃藍圖


攝制組先后對西鳳集團公司制酒生產工藝流程、儲存勾調車間、西鳳酒文化館進行了拍攝。通過采訪拍攝,攝制組表示,此次來西鳳股份公司采訪,感受到了西鳳酒悠久厚重的歷史文化,美好吉祥的愛情故事,神秘獨特的大酒海儲存工藝,以師帶徒的傳承模式,特別是西鳳酒醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠長的獨特風格讓人回味無窮,希望通過此次拍攝能更好地挖掘西鳳酒文化,展示數代西鳳酒的歷史變遷、企業63年的蓬勃發展,讓吉祥如意的金鳳凰飛入更多的尋常百姓家。


《中國喜事》欄目組拍攝西鳳大酒海儲存工藝


“吹簫引鳳”的愛情故事



相傳秦穆公之女弄玉,擅長吹笙,自成音調,其聲宛如鳳鳴。某天夜里,弄玉在"鳳樓"上吹笙,遠遠好似有和聲傳來,余音美妙,如游絲不斷。此后弄玉茶飯不思。秦穆公知道后派人找來了這個少年——蕭史,弄玉的病不治而愈。從此,弄玉天天在鳳樓和少年合奏笙簫,伉儷應和。某一天夜里,兩人正在皎潔的月光下合奏,忽然有一龍一鳳應聲飛來,于是蕭史乘赤龍,弄玉乘紫鳳,雙雙升空而去。人們便把蕭史稱作“乘龍快婿”。臨行之前,兩人除了帶著他們鐘愛的樂器外,還特意帶了家鄉的泥土和家鄉的名酒——秦飲(第一代西鳳酒),因此西鳳酒被認為是美好姻緣的見證,成為“中國第一個愛情酒”。



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